Anders Ringnér

Barnsjuksköterska och forskare. Med mera.

Porslin

  • Igår hade vi grillfest, våravslutning och femtiogångsjubileum med Round table, Sture Åströms forskar- och handledningsgrupp. Det serverades på nobelservisen och var väldigt trevligt över huvud taget.

  • En assessor i bekantskapskretsen, som var på brunch i förmiddags, gjorde stora ögon när jag drack vatten ur en vanlig rostfri vattenskopa. Assessorn i fråga, uppvuxen i storstad, hade aldrig sett någon göra det och frågade varför jag drack vatten ur en kastrull.  På bilden ovan poserar nämnda assessor, som vill vara anonym, med skopan.…

  • Sitter hemma och jobbar idag. Kodar intervjuer. Ägg och sill till lunch, kaffe i vackra Blå blomst-kopparna från Kgl Dansk. Hittade två strassburgare med hallonsylt i frysen också, de fick slinka med ned.

  • Rotsaks- och tomatsoppa. Som förstärkning ett stekt ägg och lite överbliven prinskorv. Det var restmat när den är som bäst, och dukade gjorde vi med Stig Lindbergs Odon.

  • Idag åt vi lunch på Bokcafé Pilgatan, som ligger bara några kvarter bort. Det är vårt närmaste café och ett väldigt trevligt sådant. Det är integrerat med ett av stans antikvariat, Mingus, och allt är hembakat och väldigt gott. Vi åt smörgåsar med aubergineröra – jättegoda, och var sitt bakverk som efterrätt: rödvinbärskaka och krämbullar.…

  • Anna var förbi och gjorde första provningen av sin examensklänning idag. Vi fikade goda pepparkakor som hon och Björn hade gräddat. Porslinet är Blå Blomst från Kongelig Dansk Porcelainsfabrik. För att vara ett finporslin är det faktiskt väldigt tåligt och godset är av bra kvalitet. Vi dukar inte med det så där jätteofta, men idag…

  • Jag blandade ihop Swedish Grace och Blå Eld på Pumpen nyss. Det är så pinsamt att jag knappt törs erkänna det, därför skriver jag det här i stället.

  • Grand

    Kaffebordet ikväll dukades med Grand av Arthur Percy (1886-1976), tillverkat vid Gefle porslinsfabrik. (Skam att sägandes är bara marängerna hembakade, resten köpt.) Grand är ganska sprött och går lätt sönder. Krackeleringar och nagg är vanligt och guldfärgen är ofta bortskavd. Vi köpte vårt Grand för kanske ett halvår sedan hos Gamla Saker i Örnsköldsvik, och…