Anders Ringnér

Barnsjuksköterska och forskare. Med mera.

Hem och hushåll

  • Jag provbakade de här frukostbullarna. Proportionerna är i princip detsamma som vårt vardagsbråttombröd "Ojästa brödet” ur Annas mat och degen blir precis lika kladdig (ta mycket mjöl vid utbakningen). Men man kalljäser degen över natten och gräddar bullarna i mycket het ugn – och det blev ett helt annat bröd. Rejäl skorpa, saftigt inuti. Rekommenderas!…

  • Nya köket

    Första leveransen till det nya köket. Våra mörkbruna luckor i kontaktplastsimitation ska bli så här solgula i stället! Och i stället för fula mässingshandtag får vi snygga bågar som målaren hade liggande.

  • Provkök

    Tänk så fint KF:s provkök var när det begav sig! (Klicka på bilden så ser du bättre!) Stig Lindbergs Terma, Och kan det vara Karin Björquists Vardag bredvid? Bägge gjordes på KF-ägda Gustavsberg. Och observera den smarta krydd- och kokbokshyllan på bänken mot fönstret, som innehåller några Reda-lådor längst ned. Hade jag plats skulle jag…

  • Lemon curd

    Fast burken var lite för stor.

  • Att råka tippa ut hela sortimentskåpet med all skruv.

  • En assessor i bekantskapskretsen, som var på brunch i förmiddags, gjorde stora ögon när jag drack vatten ur en vanlig rostfri vattenskopa. Assessorn i fråga, uppvuxen i storstad, hade aldrig sett någon göra det och frågade varför jag drack vatten ur en kastrull.  På bilden ovan poserar nämnda assessor, som vill vara anonym, med skopan.…

  • Gult kök

    I Mariestad har vi ett så här fint kök. Jag tror verkligen på ljusgula skåpluckor även i Umeå. Det matchar framförallt teakdetaljer så bra.

  • Blanka bord

    Vi fick en urfin flaska möbelpolityr av Johan Johan K på posten häromdagen. Se så fint det blänker efteråt!