Bakelser/Porslin

Färggrann dukning

Publicerat på av anders / 2 kommentarer

image

Vi råkade överdosera den violetta karamellfärgen igår. Då var det lika bra att löpa linan ut.

Kakreceptet kommer från min favoritflygvärdinna Margareta. “Pappa Henrys mazarinkaka” heter den. En garanterad succé på varje kaffebord!

Visningar: 72

Bakelser

Heliga fyra mazariners dag

Publicerat på av anders / 1 kommentar

DSC01142

Idag firar den världsvida kyrkan Heliga fyra mazariners dag till minne av de fyra med turkos glasyr glaserade mazariner som nedlades framför det nyfödda Jesusbarnet av de tre trollkarlarna. På trettondedagen, alltså.

Mazarinerna är inte lika kända som rökelsen och myrran men väl värda att uppmärksamma. Det är sanning! Hedersord!

Nunc adoramus!

(Fatet är förstås Stig Lindberg om någon undrade. Och bordsskivan Bernadotte om någon undrade.)

Visningar: 48

Jobb

Dr Ringnér

Publicerat på av anders / 0 kommentarer

Jag tycker att det är så skojigt att jag får spam som adresseras Dr Ringnér. De skulle bara veta hur långt det är kvar till dendär doktorstiteln…

image

Visningar: 53

Hem och hushåll

Fattigmansrisotto

Publicerat på av anders / 1 kommentar

image

Min gode vän Jörgen Persson, som jag inte känner, skrev i ett brev att han bifogade ett recept på “Sill i glas”, som hans hustru ofta tillagar. I kuvertet låg ett fint receptkort och vi blev väldigt förvånade när maten visade sig bli Fattigmansrisotto i stället för Sill i glas. Men det var gott ändå.

Visningar: 90