Räkmacka, 4 poäng av 5. Pris: 61:-.
- Utan tvekan är räkmackor ett slags konditorivara. Rikligt med räkor, god majonäs och som ett trevligt tillägg, en ostskiva, som ger smörgåstårteassociationer. Möjligen lite mer dill. Ganska dyrt men gott.
Vi lunchade hos Västgötabagarn, som förresten har drive in-konditori också!
Visningar: 55
Utmärkt med mera konditoritest! Men nu undrar ju jag några saker. Var det handpillade räkor och vad var det för bröd? Det ser ut som rågsiktskakor. Vilket tycker du är det ultimata brödet till räkmackor? Snyggt skivade ägg. Champis till – fint!
Jag tvivlar på att de var handskalade, faktiskt. Och mycket riktigt rågsiktskakor, det var gott, men den klassiska formen är ändå thékakor tycker jag. Champis är så underskattat!