januari 2011
-
Hetväggssöndag
•
2 min read
Hemkörda semlor med varm mjölk – såhär års finns det knappast någon bättre avslutning på en söndagsförmiddag på loppis. Vi bakade bullarna enligt Annas kokbok, Susanne tipsade om det receptet. Jag lade på eget bevåg till ½ tsk hjorthornssalt i degen, jag vet inte om det gjorde någon skillnad, men de var väldigt luftiga och…
-
Martin är hönsfarmare
•
0 min read
-
Kafferep
•
1 min read
Martin bjuder på kaffe ur sin dockservis.
-
Första Deweyklassade boken
•
1 min read
Umeå universitetsbibliotek har sedan nyår, som många andra forskningsbibliotek, bytt klassifikationssystem från Klassifikationssystem för svenska bibliotek till det mer internationella Dewey Decimal Classification. Över landet gör man lite olika, men här i Umeå ändrar man också sättet man ställer upp böckerna på. Det har varit urdåligt med information om det på bibliotekets hemsida, men det…
-
APT och FN
•
1 min read
När vi har arbetsplatsträff är Örnsköldsvik och Skellefteå uppkopplade via videokonferens. Det betyder att vi skickas mikrofoner mellan varandra när någon vill fråga något. Det skrapar och folk glömmer av att slå på micken och allt vad det är. Jag tycker att vi borde få en svanhalsmikrofon per sittplats i stället som i FN. Och…
-
Ny favorit i repris
•
1 min read
Kerstin talade så gott för mockabakelser och deras maräng, så jag var bara tvungen att äta en idag också. Den här marängen är mycket riktigt segare än vanliga sådana toppiga maränger. Jag gillar chokladströsslet kring – det funkar mot mockasmaken i smörkrämen. Ska försöka hitta någon med flagad mandel som dekoration för jämförelsen. Innan bakelsen:…
-
Hörnefors station
•
1 min read
En av stationerna längs Botniabanan. Vi var där för några kvällar sedan. Olyckligtvis gick inte tågen, men smidiga SJ betalade genast tillbaka pengarna utan knussel alls. Stationshuset är hur som helst fint. Se här! Det känns liksom inte som Västerbotten utan som något annat i ett annat land längre fram i tiden. Det är…
-
Bakelsetest
•
2 min read
Idag åt vi lunch på Ullas kondis på Östra station. Räksmörgås. Betyg: 5 av 5. Mycket räkor och otroligt, säger otroligt god crème. Det är inte majonäs, och biträdet visste inte riktigt vad det är. Jag tror att det är grädde, chilisås, majonäs och absolut någonting mer. Makalöst gott. Möjligen kunde persiljan varit fräschklippt. Wienerbakelse.…
-
Granen
•
1 min read
Sent om sider. Så här blev den i år.