Lunch på Lundstedts. Vi åt:
Grillad laxsmörgås, 4 poäng av 5. Pris: 60:-.
- Ett rejält bröd med en god fyllning av rökt lax och någon röra (egentligen skulle de haft en med färskost, men den var tillfälligt slut så jag fick en persiljeröra i stället). Möjligen kunde det ha varit lite mer lax.
Vegetarisk smörgås. 3 poäng av 5. Pris: 60:-.
- Mozarella., champinjon- och vitlöksfyllning. Smakade gammaldags gott. Salladen var fräsch men kunde kanske varit mer fantasifull.
När man beställer lunchsmörgås så ingår också kaffe och en valfri småkaka. Vi lade till var sin bakelse – det vore ju vansinne att inte passa på när man ändå är på konditori, eller hur?
På den vänstra assietten:
Korintkaka. 3 poäng av 5. Pris: Ingick.
- Traditionell korintkaka som nog inte hade den förväntade sprödheten. Bra smak.
Gräddbakelse. 3 poäng av 5. Pris: Billig.
- Enkelt och raffinerat: en mördegsform med vispgrädde och hallongelé. Gelén var nästan genomskinlig och smakade precis som Törsleffs tårtpynt på tub. Jättegott! Grädden hade kunnat vara snyggare upplagd.
På den högra assietten:
Dröm. 4 poäng av 5. Pris: Ingick.
- Precis som de ska vara. Luftiga, spröda.
Katalan. 4 poäng av 5. Pris: Ingick.
- Mycket krämig och hög fyllning, fint degskal och mycket god sylt som var hoprörd med glasyren.
Lämna ett svar